전체 글24 두릅 효능과 제철, 두릅에 독이 있다고? 오늘은 두릅에 대해 알아보려고 합니다. 이전에 비해서 많은 분들이 두릅에 대해 아시고 또 관심을 가지고 계신걸로 알고 있는데요. 두릅은 어떤 효능을 가지고 있는지, 제철 시기와 손질방법 그리고 두릅의 독에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 두릅이란두릅은 두릅나무에 달리는 새순을 이야기합니다. 먹으면 독특한 향을 가지고 있는 산나물이며 땅두릅과 나무두릅이 있습니다. 땅두릅의 경우엔 4-5월에 돋아나는 새순을 땅을 파 잘라낸것을 이야기 하며 나무두릅은 나무에 달린 새순을 이야기합니다.주로 나무두릅의 경우 강원도에서 많이 재배하며 땅두릅은 강원도와 충청북도에서 많이 재배합니다. 두릅의 효능두릅은 비타민 C와 E가 풍부하여 항산화 작용을 도와 체내의 활성산소를 제거하고 세포의 손상을 막아줍니다. 이로인해 노화 방.. 2024. 4. 26. 명이나물의 효능과 제철, 고르는 법 알아보기 명이나물(산마늘)은 한국에서 주로 고기와 함께 먹기도 하는 나물 중 하나입니다. 산나물 중 유일하게 마늘 향이 난다고 하여서 산마늘이라고 불리게 되었다고 합니다. 오늘은 명이나물의 효능을 함께 알아보는 시간 가지겠습니다. 그리고 명이나물의 제철은 언제인지, 고르는 방법과 손질법도 알아보도록 하겠습니다. 명이나물의 효능소화 촉진: 명이나물에는 소화를 돕는 성분이 함유되어 있어서 소화 불량이나 복부 팽만감을 완화하는 데 도움이 됩니다.면역력 강화: 명이나물에는 비타민 A와 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다. 비타민 A가 감기에 대한 저항력을 높여주어 호흡기를 튼튼하게 해주는 역할을 합니다.항염 및 항산화 작용: 명이나물은 항염 및 항산화 성분을 포함하고 있어 염증을 줄이고, 세.. 2024. 4. 26. 녹차의 효능과 주의점, 녹차와 커피의 카페인 차이 총정리 녹차는 주변에서 쉽게 접할 수 있는 음료 중 하나로 다양한 건강 이점으로 인해 전 세계적으로 소비되고 있습니다. 그러나 모든 좋은 것에는 주의할 점이 있으며, 녹차도 예외는 아닙니다. 이 글에서는 녹차의 효능 5가지와 주의할 점 5가지를 알아보고 카페인이 함유된 녹차와 커피의 차이를 알아보도록 하겠습니다. 녹차의 효능녹차에는 카테킨이라는 항산화제가 풍부하게 함유되어 있어서 세포 손상을 줄여 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다.뇌 기능을 향상시키는 카페인을 적당량 함유하고 있어 집중력과 기억력을 개선하는 데 도움을 줍니다.신진대사를 촉진시키기도 하여 체중 감소에 도움을 줄 수 있으며 지방 연소를 촉진하는 효과가 있어 다이어트에 효과적입니다. 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈압을 낮춰주어 심혈관 질환의 위험을.. 2024. 4. 26. 호두의 효능과 하루 섭취량은? 호두의 부작용까지 쉽게 알아보기 흔히 볼 수 있는 견과류 중 하나인 호두. 몸에 좋다는 이야기는 다들 들어보셨을텐데요. 오늘은 호두의 여러 효능에 대해서 알아보고 권장되는 하루의 섭취량과 부작용까지 함께 알아보도록 하겠습니다.호두란?호두는 호두나무의 열매로써 고소한 맛을 띄는 것이 특징입니다. 매우 단단한 껍질로 둘러쌓여 있는 모습을 볼 수 있으며 단백질, 식이 섬유 등이 풍부하게 들어가 있어서 건강에 좋은 견과류 중 하나입니다. 호두의 효능호두에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어서 심장 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다. 그리고 혈관 건강을 유지하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.뇌 모양 처럼 생겨서 뇌에도 도움을 준다는 이야기가 있는 호두. 호두에는 뇌 건강에 중요한 영양소인 비타민 E와 마그네슘이 풍부하게 .. 2024. 4. 25. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
